En sommerdrøm på Bøensætre Husmannsplass i Aremark
Photo: Matfatet Ørje/Tina Stafren
Photo: Matfatet Ørje/Tina Stafren
Lev sommerdrømmen på Bøensætre Husmannsplass i Aremark. Skru av stresset, legg fra deg klokka og bare lev i nuet!
På Bøensætre får du oppleve nærhet til natur og dyr. Overnatt i husmannsstue, stabbur og skolestue - med nostalgiske utedoer og et friskt morgenbad i setertjernet. Nøkternt, men allikevel god standard. Kombiner gjerne med et kurs eller en skreddersydd opplevelse som garantert bidrar til å få hvilepulsen tilbake!
På den gamle husmannsplassen Bøensætre, dypt inne i Aremarks skoger har Hedda og Egil Kortnes, funnet sitt paradis.
På husmannsplassen Bøensætre er samspillet mellom natur, dyr og mennesker i fokus, og her dypt inne i skogen forsøker de å leve et liv mest mulig selvberget etter permakulturprinspippet. Hedda og Egil har en stor kjærlighet for å videreutvikle stedet i pakt med naturen, menneskene og dyra som lever her. I tråd med permakulturen ønsker de å ta vare på en bærekraftig livsstil, og å bidra til å holde liv til og gjenopplive fattige og ubalanserte økosystemer. Bøensætre husmannsplass fremstår nå som en levende husmannsplass med husdyr og helårsbosetting i et restaurert kulturlandskap. Tunet ligger i et rolig skogsområde, ved et tjern. Her kan skuldrene senkes og livet nytes.
Bøensætre og «Farmen gården» er et unikt eksempel på husmannskulturen, og den største og best bevarte husmannsplassen i Østfold. En husmannsplass der samspillet mellom natur, dyr og mennesker settes i fokus. Husmannstiden kommer ikke tilbake, men tanken bak restaureringen og driften av Bøensætre er å gi kunnskap om kultur, historie, landskap, flora og fauna. Plassen drives etter økologiske prinsipper. Hver eneste dag på Bøensætre byr på nye opplevelser og iakttakelser. Detaljrikdommen er imponerende stor. Plassen ble nominert i 2019 som et av Norges best bevarte kulturlandskap.
Vilt og naturnært
Ta med deg noen venninner, familie eller venner og opplev noe vilt og naturnært på Bøensætre!
På gården tilbys ureist husmannskost basert på lokale råvarer, og her holdes det forskjellige kurs som helsereiser med hjemmelaget kosmetikk og mat av ville vekster. Matreiser med urkorn og spiring av belgvekster, yoga og tilstedeværelse i naturen(mindfulness). Vertskapet Hedda og Egil Kortnes gjør sitt til at besøkende får et interessant, hyggelig og ikke minst lærerikt opphold i historiske omgivelser.
Det tilbys overnatting i husmannsstue, stabbur og skolestue til nøkternt, men allikevel god standard. Her får gjestene oppleve nostalgiske utedoer og et friskt morgenbad i setertjernet. Totalt overnattingsplasser 30 personer. Minimum antall pr pakke er 10 personer. Alle hus har enkle kjøkkenfasiliteter. Nøkternt, men allikevel god standard. Her får gjestene oppleve nostalgiske utedoer og et friskt morgenbad i setertjernet.
Aktiviteter som kan tilbys på Bøensætre
Dyrking og gårdsarbeid
Kjøkkenhage, permakultur og grønne fingre
Bli med inn i Bøensætres nye hjerte hvor dere kan lage deres eget lille prosjekt. Hva er kompost og hvordan lage sin egen jord, så, plante, bunndekke, høste og forskjellige oppbevaring metoder. Hva er permakultur og hvordan bidra med litt av sin egen matproduksjon. Vi snakker bærekraft!
Matkurs
Matreise i de ville veksters verden
Vi høster av naturens rikdom og lager et herlig festbord av det vi selv har plukket.
Matreise i urkorn og belgvekster
Her lærer du å spire din egen lille, grønne oase på kjøkkenbenken. Utrolig morsomt og lett kunnskap
å «ta med hjem».
Matreise i gamle mattradisjoner
Lær gammel kunnskap som pølsestapping, flatbrødbakst og å lage en helsebringende kraft.
Fermentering og syrning av mat
Vet du at du enkelt kan lage din egen yoghurt, eller hva med kombotcha?
Helt uten kunstige tilsetningsstoffer.
Konfekt og sunne søte alternativer
Her er mulighetene uendelige. Nyt søtsaker helt uten skadelige stoffer og dårlig samvittighet.
Yoga og helsekurs
Yoga og mindfulness i det fri
Velg fritt mellom yoga typer fra rolig til power.
Helsereise med egen hjemmelaget kosmetikk og kremer fra naturen.
Her er det også deilig med litt selvmassasje, en god strekk og mindfulness i det fri.
Møter og konferanser på Bøensætre
Hva med å legge ditt møte eller konferanse til Bøensætre? Bøensætre tar imot grupper til ulike arrangementer som møter, kurs/ konferanser, workshop, teambuilding, leirskole for skoleklasser. Ingen opphold blir like og oppholdet skreddersys etter deres behov. Husmannsplassen tilbyr både kurs og undervisning, mat, drikke og overnatting på bestilling.
Muligheten er mange på Bøensætre om du ønsker å holde ditt dagmøte med lunsj eller et litt større arrangement eller event. Bli for eksempel med på «Kampen som Husmann» (eget event) som tar deg med på utfordringer hvor samarbeid, konkurranse og hardt arbeid er avgjørende. Aktiviteter, undervisning og kurs er så mangt innen husmannskulturen, flora og fauna, kanopadling, fisking, sykling, helse og velvær. Skreddersydde matkurs i urter og ville vekster, urkorn og belgvekster. Spa, yoga og helse retreat
Kampen som Husmann er et innholdsrikt event som passer for grupper på 14-30 stk. Det deles opp i 2 lag, Søndre og Nordre Bøensætre, som velger hver sin “Husmann” og kjemper mot hverandre på timesoppdrag. Oppdrag som blir gitt av mentor eller mentors kone vil engasjerer hele laget, gi masse glede, samarbeid og utfordringer. På slutten av hvert timesoppdrag må Husmennene velge ut hvem som skal ut i kamp og kjempe. Vinner av oppdraget får velge gren og som det skal kjempes i. Vinneren av kampen blir ny “Husmann”. Tapere derimot, blir “trell” på motstanders lag, men det kan komme mye moro ut av det også.
Timesoppdragene vurderes nøye av Mentor og Mentors Kone i ekte Farmenstil. Som mange vet var Hedda Mentors kone på Farmen 2016 og i Farmen kjendis 2018 på TV2. Til slutt avsluttes det hele med finale. Gruppen som går av med den endelige seieren får overnatte i Storstua som tidligere huset Storbonden og hjelperne hans i Farmen-serien. Det andre laget må klare seg med enklere fasiliteter.
Noen av opplevelsene på Bøensætre
Bøensætre Husmannsplass - Gårdsopplevelse med hvilepuls
Ta med deg noen venninner, familie eller venner og opplev noe vilt og naturnært p…
Jentetur med hvilepuls! - Bøensætre Husmannsplass
Ta med deg noen venninner og opplev noe vilt og naturnært p…
Bøensætre Husmannsplass - Overnatting
Overnatting i naturskjønne omgivelser på Bøensætre På den…
Photo: Bøensætre
Photo: Bøensætre